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散裝食用油能否安全吃?南京六合區市場監督管理局幫你查

發布日期:2020-04-23   來源:揚子晚報網 中國油脂網

 4月22日訊為了解轄區內散裝食用油經營狀況,加強油品安全監管,近日,南京六合區市場監督管理局開展了散裝食用油專項檢查。

  檢查現場

  執法人員深入農貿市場、小作坊、糧油店、食品店等場所,對轄區散裝食用油經營單位進行拉網式排查,檢查散裝食用油的銷售現狀,重點摸排以下信息,首先是經營主體資質,經營者是否取得營業執照、食品經營許可證、小作坊登記證等合法手續,證照是否在醒目位置對外公示;其次是人員健康管理,從事散裝食用油的經營者是否取得有效健康證明,健康證是否超期,從業人員是否知曉相關食品安全知識。然后是進貨查驗管理,經營者是否履行進貨查驗手續,如實記錄原材料、散裝食用油的進貨情況。最后是散裝食用油的標簽標識,實地查看經營的散裝食用油是否標識生產日期、保質期等標簽標識。

 

檢查現場

黄片电影  目前,執法人員已對37家散裝食用油經營戶進行了檢查,要求經營戶嚴格落實食品安全主體責任和進貨查驗制度,嚴禁銷售來路不明的糧油。該項工作還在持續推進中。

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